ツナと厚揚げを使った美味しい簡単レシピです♪
（材料）3人分
・厚揚げ 一枚
・ツナ 一缶（70g）
・味噌 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・だし汁 小さじ２
・すり黒ゴマ 適量
（作り方）
①長方形の厚揚げを三等分にし、
それぞれを更に1／2の厚さに切る。
②ツナは汁気を切っておく
③だし汁は、みそ汁を作る過程で、
予め必要な量を取り置きしておく。
④砂糖とだし汁を混ぜ、そこに
味噌を加えて混ぜ合わせる。
⑤ ②④を混ぜ合わせ、
更にゴマを加えて混ぜ合わせ、
①の厚揚げに乗せていく。
⑥グリルでツナの上部に焼き色がつくまで
焼いて出来上がり。
（弱火で5分ほど）
「美味しい！ヾ(≧▽≦)ﾉ」と
子供たちにも夫にも好評でした♪
ある出来事をきっかけに、
魚を食べられなくなってしまった次女のめろん（小６）
唯一食べられる魚はツナです(笑)
これまでは、ツナサラダを作ったり、
炒め物に混ぜたり等しながら食べさせていました。
この日も炒め物に入れようと思っていたのですが、
他の方法で美味しく食べられないかなと考えていたところ、
厚揚げを使ったツナ料理を教えてもらったので
家にある材料で作ってみました♪
ところで、この日、事情があって
食材の買い出しに慣れていない夫に買い物を頼みました。
もともと他の料理をしようと
油揚げを買うようにお願いしていたのですが、
間違えて厚揚げを買ってきてくれたんです(笑)
そのおかげで、
厚揚げを使った簡単美味しい料理を作れました(#^^#)
唯一食べられる魚を、
いつもよりもっと美味しく食べられるように
人を通して知恵を下さった神様に感謝します(#^.^#)
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