『明日は絶対大根おろし納豆にしようね』
意気投合する娘みいとひろこママ。
予定通り大根おろし納豆を作りました。
もう一品は、豚バラと水菜で炒めものの予定でした。
娘みい『お肉と納豆って合うんじゃないかな。美味しいと思う』
娘の発言に驚き。(えーーーお肉に納豆かーーーー)
でも・・・・美味しいかもということで早速作ってみました。
豚丼に大根おろし納豆をプラスした新メニュー。
材料(約4人分)
豚バラ 400g
水菜 1束
塩コショウ 少々
ポン酢 大さじ2−4(お好みで)
ごま油 適量
大根 1/4
納豆 2p
ご飯 人数分
①熱したフライパンにごま油をひいて、豚バラを炒めて、水菜を投入。
②塩コショウ、ポン酢で味を整える。
③大根をおろして納豆と(たれも入れて)混ぜる。
④ご飯を器に盛り付けて、豚バラ炒めをのせて、最後に大根おろし納豆をのせて完成。
娘の一言で完成した新たな豚丼!
夏にピッタリな感じ。
とてもさっぱりと美味しくいただきました。
最近、生活リズム、食事リズム、心、からだ、
様々な観点から健康を見直し中です。
ただただ楽な方にだけ流れてしまわないように
神様から与えられた自分自身と
家族をしっかりと守っていきたいとおもます。
勝つためには行ないなさい!行なって勝たなければならない。
鄭明析牧師の明け方の御言葉より
自分自身の弱い心にも日々勝利していきたいです。
世界中の悪い心が消滅して、善が悪に勝利しますように。
争い、戦争、犯罪のない世界になりますように。
この地球が神様の愛の世界になりますように。