うちの子たちは偏食&少食、
食べることがそこまで好きではなく
面倒らしい
一方の母親の私は、
食べることが大好き(寝ることも)だから
ご飯を食べるのが面倒というのが
全く理解できない(^^;
「ご飯ができたよ」と呼んでも
誰も来ないことが多い
「ご飯」「ご飯」とうるさく呼んで
ようやくみんなで食べ始める頃には
湯気がたっていたおかずたちも冷めてしまう(^^;
そして、偏食!
和食党の中学生の娘のチタちゃんは
小さい頃は、ご飯と紅ジャケばっかりだったけど
小学校の給食のおかげで食べられるものが増えた
9歳トラ君は、食べられるものを数えた方が早い
大好きなのはご飯と納豆、そして、肉
野菜で食べるのは、大根とキュウリと枝豆のみ
そのこだわりは強く
去年まで、納豆好きといいながら
とろ豆しか口にしなかった
コロナの納豆不足のおかげで
(スーパーから姿を消したので)
今は他の納豆も食べられるようになった(笑)
魚は鮭だけ
それもいつものスーパのトラウトサーモン
複数の食材が混ざったものが嫌いで
カレーやシチューや野菜炒めを出すと
肉だけ発掘して
付着物を全て取り除いてから食べる(^^;
食べないから、背も小さく
すぐに風邪をひく
幼稚園の卒業演劇、前日から嘔吐して休み
小1の運動会、前日まで風邪で休み
小3の運動会、前日に発熱して欠席した(^^;
たくさん食べる子供の親にはわからない
ストレスを感じ
母親としての自信を失うこともしばしば(^^;
母親としての自信を失っていた頃に
何気なく話したメンバーママに
「ちゃんと離乳食やらなかったんだね」と言われ、
それ以来は、人を選んで話すことにした(笑)
(離乳食かなりがんばりましたよー)
でも、最近、そのストレスが減った
1つは、方針を変えたこと
「子供の偏食の全ての理由が母親にあるわけではない」
「食べれるものを食べればいい。」
「食べないものも食卓に出す」
私が美味しく食べればいいや
子供たち、今は食べなくても
大人になったら食べるかもしれないと思うことにした
2つめは、ミールキットを使うことにした!
中学生のチタちゃん、お弁当生活で
ワンパターンになりがちだが
ミールキットで新しい料理を口にする機会が増えた
偏食のトラ君は
肉だけ食べたり
手もつけないなら、別に肉を焼いて出せばいいや
と割り切った
それで、週2回、別々の生協から食材と一緒に
ミールキットも注文することにした
素材はいつもの生協の食材を使っているから安心
在宅のお仕事が増え
夕方もパソコンに向かっていて
夕食を作る時間だけど、気持ちの余裕がなーい
そんなときも、ミールキットなら
ちゃちゃっと作れる
自分だと作らない料理
いつもは使わない食材
食卓に変化が生まれ
おうちご飯が楽になった
先週は、夜まで仕事をしていたら
料理ができないぱんだパパと9歳のトラ君が
ミールキットで酢豚を作ってくれた(やったぁ)
先々週食べた蒸し野菜は
あまりに簡単で、おいしかった
〈蒸し野菜のレシピ〉
(材料は家にあるものでよさそう。キャベツは必須かも)
①フライパンに野菜を重ねる(油なし)
(キャベツ、きのこ、薄く切った人参とカボチャ、小松菜など)
②豚肉を広げて乗せる
③料理酒を全体に振りかける
④蓋(ない場合はアルミホイル)をして、弱火で10分以上
(焦げないように、たまに確認)
⑤そのまま食卓に出し
おろしポン酢をかけていただく(子供たちはすき焼きのタレ)
野菜から出る水分で蒸し上がり
野菜にはお肉のいい味がつき、肉は柔らかくおいしかった。
これは簡単だし
野菜もたくさん食べられて、肉もおいしい。
ミールキットはちょっと味が濃いのと
量が少ない(2人分くらい)なので
家にある肉や野菜を追加してちょうどいい
コロナでお出かけや外食が減った分
ミールキットが食卓に変化をくれた
偏食の子供たちにいらつく
私のストレスが減り
忙しい時に夕食のメニューを考える必要がなくなった
もちろん子供は何でも食べて
たくさん食べればいいけれど
そうじゃない子供の親になったなら
そうじゃない方法もある
そう考えたら、なんかとっても気が楽になった♬
(この記事の写真の料理たちは、ミールキットで作りました)