ごはん

チーズ入りポテトボール


チーズとポテトが好きなトラ君、
(ファーストフードはいかないですが)

チーズ入りのポテトボールを作りました

《材料》
・じゃがいも  小5個
・溶けるチーズ 適量
・塩胡椒    少々
・片栗粉    適量

《作り方》
・じゃがいもの皮をむき、ラップをかけてレンジでチン。

・フォークでじゃがいもをつぶす(やけどに注意)
・じゃがいもが温かいうちにチーズ、片栗粉、塩胡椒を入れて混ぜる。
・丸く成形し、フライパンで焼く

・適度に焼き色がついたら完成

チーズとじゃがいもの相性は抜群、

見た目も可愛く、
ほくほくして美味しいです。

食わず嫌いのトラ君にも大好評でした

あっこママは一人で作っちゃいましたが、

時間があれば、
お子さんと一緒に丸めて成形すると
楽しいですね。

あっこ


ABOUT ME
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あっこママ
東京出身、都内在住、早稲田大学 政治経済学部卒。【 女子高校生チタちゃん、男子中学生トラ君、ぱんだパパの4人家族】 宗教嫌いで旅行三昧だった大学生のときに「キリスト教福音宣教会(摂理)」に出会う。 15年以上、海外出張をし、夜中まで働くキャリアウーマンだったが、子育てを機に、今はテレワークで自分を作り中。 趣味は旅行、陶芸、食べること、お出かけ(水族館、博物館など)etc..。”子供とお出かけ情報”を多数掲載。