サラダを頻繁に食べるようになった我が家。
今回は豚しゃぶサラダにしました。
ドレッシングは化学調味料不使用のゴマドレ。
土台はスーパーのカット野菜（割引のもの）を使って
あっという間に完成です。
豚しゃぶとプラスαの具材（大葉、パプリカ、きゅうり、プチトマト）をのせました。
ボリュームたっぷりで美味しかったです。
連休の最後は、小学４年生のみいちゃんと一緒にお家のお掃除をする計画です。
コードレスクリーナーが来てから、
お掃除大好きになったみいちゃん。
我が家の掃除隊長のように、かなり張り切っています。
ママより素早く、掃除を仕切ってくれます。
「みいちゃんはこれをやるから、ママはその間にこれをやっておいてね!」と。
今日も一緒に頑張ります!
今日という１日が、一人一人にとって一歩前進できる日でありますように。
