冷蔵庫にあった水菜とほうれん草。
どんなおかずにしようかな～
あまり時間もないし。
よし炒めよう。
色々レシピを検索してみたけれど・・・
しっくり来るものがなく、オリジナルで。
【材料】
水菜
ほうれん草
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
①水菜とほうれん草を洗って5cmくらいにカット。
②熱したフライパンにごま油をひいて水菜とほうれん草を炒める。塩こしょうとオイスターソースで味を整えて完成!
水菜のしゃきしゃきがいい感じ。美味しくてもりもり食べちゃいました。時間もかからず美味しかったよいうことで大成功です。
最近調味料については
化学調味料無添加のものや自然に近いものがスーパーでもお手頃価格で手にはいるので、ある程度は選択して使用するようにしています。
ほんの少しの積み重ねですが、できるところから健康管理です。
