最近作ったルイボス茶漬けが美味しかったので、紹介します。
お家に買いだめしてあったサバほぐし(瓶)。
好きで買ったのですが思ったほど消費できずにいました。
ごはんにかけるだけでも美味しいのですが・・・
飽きてしまう。
何とか手軽に美味しく食べられる方法は無いかな〜っと考えた末、あり合わせで作ったのが今回のルイボス茶漬け。
温かい玄米ごはん(白米でも美味しかったですよ。)にサバほぐしをかける。
冷たいルイボスティーを注ぐ。
梅干し&大葉をトッピング。
疲れも取れて、食べやすく栄養たっぷり。
はまりそうです。
最近はすっかり涼しくなってきて秋を感じますね。
気温差も激しく体調崩しやすい時期なので
しっかり食べて元気に過ごしていきましょう。
一人一人が健康に過ごせますように。
家族で通っている摂理の教会。
緊急事態解除されたわずかな期間に、久しぶりに教会(現地)で少人数(10人くらい)で礼拝を守る事ができましたが、今はまた完全にオンライン礼拝。
しばらくオンラインは続きそうですが、今できる事、今しかできない事を大切にしながら過ごしていけたらと思います。
