少しでも体に優しいおやつがつくりたい。
あ。そうだ「おから」を使ってみよう。
と言うことで、
近所のお豆腐屋さんで、生おからを注文。
300ｇ入って50円！
思ったよりも安くてびっくり。
最初はおからスコーンを作って成功！
そして、今回はおからドーナツに挑戦。
おから300ｇ
薄力粉300ｇ
キビ砂糖 適量（今回は150ｇ）
牛乳 180ｇ
ベーキングパウダー 15ｇ
材料を混ぜてまとめたら
一口サイズに丸めてキツネ色になるまで揚げたら完成!
予想以上に好評で、
パクパク家族全員のおやつとして大活躍！
一日で無くなってしまいました。
おからを使ってまた何か作ろうと思います。
