女子中学生のお弁当シリーズ、
前回は、夏だったけれど、
あっという間に寒くなりました
中学１年生のチタちゃんは、毎日、お弁当生活(^^)
お弁当屋さんも配達してくれるし、
コンビニで買ってもいいけれど、
どうせなら作ってあげたいと、
結局、今まで外注したのは３回ほど(^^)
とはいえ、中学生ママも何かと忙しい(^_^;)
朝いろいろやっていて、
お弁当を作り出す時間が遅くなると、
困ってしまうのは、
お弁当を冷ます時間がないこと(^_^;)
そんなときに便利なのが、
保温ジャー＼(^o^)／
もともとは、
寒い中、冷たいお弁当を食べるのはかわいそう、
そう思って、使い出した保温ジャーだったが、
使ってみたら、もう手放せない(^_^;)
ここのところ、ほぼ毎日、
保温ジャーのお弁当が出動している（笑）
今日なんて、今までで最短のおべんと作り時間だった
・まずは、お湯を沸かして、
保温ジャーに熱湯を入れる。
（保温ジャーの温度を上げることで、お弁当が冷めにくくなる）
・昨夜の残りの豚汁を温める
その間に、炊きたてご飯を冷ましてから、おにぎりを握り、
漬物やトマトを小さな容器に入れ、
豚汁が温まったら、保温ジャーのお湯を捨てて、
具沢山豚汁を入れる。
保温ジャーとはいえ、外側から少しずつ熱が逃げるので、
保冷用のバッグにお箸とスプーンと一緒にいれて、
娘の通学カバンにポンッと入れておく。
これは簡単！
すっかり味をしめた私は、
今晩はシチューにして、
そのまま明日のお弁当に入れてしまおうかと
本気で考えている（笑）
え、昨日の夕食と、今日の昼食が同じでいいのかって？
おいしいからいいんです(^_^;)
ちなみに、弟のトラ君は、公立小学校だから、
毎日、給食が出る
今時の給食は素材も選び、
栄養士さんが工夫していて、バリエーションも多く、
品目数も多いし、安い上に、味もおいしい。
（子供達から不評だったけど、給食の試食会で食べたらおいしかった）
超偏食トラ君でさえも、給食で少しずつ
いろんなものを食べているらしい、
給食って、つくづくありがたい(^^)
