摂理おうちごはん・レシピ

おうちで簡単ぬか漬け


摂理ママのあっこです

初めて家でぬか漬けをつけてみました

浅漬けや塩麹漬けサラダは作りますが
ぬか漬けは初めて(汗)

マンションだから置く場所がないし、
ぬか床の管理も大変そうだし
←面倒くさがり屋さんの言い訳(笑)

 

小学生のチタちゃんは
漬物のきゅうりが大好き、

昨日も
「好きな食べ物は何ですか?」と
弟のトラ君がインタビューしたら
「発酵食品です」と答えていました(笑)

漬物が気になっていたところで
スーパーでこんなもの(↓)を見つけたので
さっそく購入


大根ときゅうりを投入したら
チタちゃんも期待に目を丸くして
「私がやるよ」と自らぎゅっぎゅともみこみます

冷蔵庫で半日強おいたら、
おいしいぬか漬けができました

チタちゃんはきゅうり数本を完食、
大根もいい味がでています

数回使えるようなので

今後は他の野菜もやってみようっと

おうちで簡単ぬか漬け、
漬物が好きなお宅にはオススメです

 

あっこママは、
元々はぬか漬けは好きではなかったけれど
おいしいと思うようになりました

結婚して、
子供ができて、
愛する人たちができて、
愛する人たちが好きなものが好きになりました

食べ物も、
他のものも

まだまだ自分の好みもあるけれど、

何よりも
私が一番大好きな神様が好きなものを
私も一番大好きになるようになりたいです!

 

[鄭明析牧師の明け方の御言葉より]


<神様が好きなもの>を一緒に好きになって生きなさい。
この人は「最高に高い考えを持った人」だ。

 

この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!
The following two tabs change content below.
あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学時代にキリスト教福音宣教会に出会う。 10年以上、IT企業に勤務、夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。 今は、夢にも考えなかった専業主婦として、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(5歳)の育児に奮闘中!

関連記事

  1. 摂理おうちごはん・レシピ

    風邪をひいたら手作りプリン

    摂理ママのあっこです風邪をひいて食欲が落ちた子供たちのため…

  2. 摂理おうちごはん・レシピ

    失敗なし、おうちでとんかつ!

    今日の夕食はとんかつでしたママ友から教えてもらったとんかつ…

  3. 摂理おうちごはん・レシピ

    3歳の息子と餃子作り

    昨夜、3歳の息子と共に餃子を作りました。普…

  4. 摂理おうちごはん・レシピ

    かぼちゃのほうとう

    摂理ママのあっこです今日の夜ご飯はかぼちゃのほうとうでした…

  5. 摂理おうちごはん・レシピ

    美味しい!カシス味【マカロン】川口のシャンドワゾー

    会社でスィーツを頂きました。マカロンです。川口で有名な…

  6. 摂理おうちごはん・レシピ

    朝からぱぱっと【おくら】のおかず

    朝からお弁当のおかず用に一品つくりました。おくらでぱぱっと。…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


Twitter でフォロー

オススメ記事

アーカイブ

  1. 摂理の結婚生活

    結婚は異文化交流!?
  2. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚-幸せな家庭生活を目指して-
  3. 摂理の結婚生活

    摂理で結婚 〜あっこママの体験談
  4. 摂理の結婚生活

    結婚して大変だったことは?
  5. 摂理の結婚生活

    結婚って何?
PAGE TOP