玉ねぎたっぷりブロッコリーの簡単クリーム炒め

ブロッコリーのクリーム炒めをささっと。

ブロッコリーと玉ねぎをカット。

バターで玉ねぎを炒め、その後ブロッコリー投入。

小麦粉をふりかけて、牛乳を少し入れる。

味はコンソメ＆塩コショウで整えて少しとろみがついたら完成☆

 

【材料】

ブロッコリー1株

玉ねぎ1個〜2個

小麦粉大さじ2-3くらい

牛乳100cc〜200cc

コンソメ小さじ1〜2

塩コショウ

 

牛乳が少なかったので今回は100ccくらいでしたが、普段はもっと入れてクリームっぽくしてます。