摂理おうちごはん・レシピ

大根の梅バジルサラダ〜挑戦力を育てる〜


生バジルを買ってみました。

このバジルどうやって使おうかな?

バジルソースも作ってみたいけど

まずは手軽にサラダに加えるところからやってみることにしました。

大根サラダ

材料
大根 1/2
梅干し 適量
紅しょうが 適量
(今回は頂いた手作り紅しょうがを使用)
バジル 2-3枚

①大根の皮をむいて、薄い輪切りにする。

これを並べて千切りに。

16-06-05-22-55-40-341_deco16-06-05-22-56-21-352_deco

②梅干しと紅しょうがを適量刻む。

(今回は頂きものの手作り紅しょうがを使用)

バジルも刻む。

16-06-05-22-56-49-276_deco

16-06-05-22-57-18-660_deco

(今回は娘みいが『やりたい〜』ということでパセリみじん切りに挑戦。

やり方がめちゃめちゃで口と手を出したくなるのですが、

ここはグッとこらえてやりたい心を尊重!

危険でない程度に見守り、みじん切り完成。

やればできるものですね。)

③ボールに材料をすべて入れる。

16-06-05-22-57-46-346_deco

材料を混ぜたら、さっぱり美味しいサラダが完成。

ほんのりバジルが香るサラダになりました。

 

 

 

子供がやりたいという気持ちを

大人の観点で口出ししたり、ダメと言ったり

(優しくではなくきつい言葉で)

しないように最近は気をつけています。

子供が自らやりたいと言ったならまずはやらせてみて

どうしても上手く行かなくて困ったなら

優しくアドバイスやヒントを与える。

この方が子供のやる気はアップするし、

自分で出来たという達成感も持てて次に挑戦できます。

また自分のやり方ではうまく行かない時に考える力もつきます。

時には大人が口を出さないほうが上手に出来る事だってあります。

小さな事ですが、この積み重ねは子供の未来に影響します。

何にでも挑戦できて、失敗を恐れずたくましく進む子供。

こんな風に育ってほしいなと思っています。

子供の挑戦力!

うまく育てたら希望がいっぱいです。

すべての子供たちの挑戦力が育ちますように。

 

 

大人の世界でも、育てる立場に立たされる方も多いですね。

家族、学校、会社、サークルなどなど。

誰かを育てようとする時、

一旦見守る勇気を持つことも必要なのかなと最近感じます。

相手を愛する心がなければ見守る事もできないと思います。

(見守るのは放置ではありません。愛と関心を持って見守る中であまりにも違った方向に行きそうな時は優しく声をかけるのです。)

一人一人を通して輝く個性が世界に広がりますように。

 

 

 

 

 

 

いつも応援いただきありがとうございます。 この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!
The following two tabs change content below.
ひろこママ

ひろこママ

新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

関連記事

  1. 摂理おうちごはん・レシピ

    野菜不足のこの時に☆野菜BOX到着

    大根328円・・・・最近は随分と野菜の価格が高騰しているので店…

  2. 摂理おうちごはん・レシピ

    男の料理☆

    このチャーハンはRiccaの夫が作りました。炊きたてのご飯に…

  3. 摂理おうちごはん・レシピ

    旬の食べ物

    この時期の旬の食べ物として欠かせないもの。それは、『みかん』で…

  4. 摂理おうちごはん・レシピ

    豚バラとナスのしょうが炒め〜パパと娘のお買い物ツアー〜

    ごうパパ&娘みいには、お楽しみタイムというのがあります!!!ど…

  5. 摂理おうちごはん・レシピ

    麦入りごはん弁当☆おかずは冷凍食品

    今日は、麦入りごはん弁当!麦入りごはんの美味しさに、はまった我…

  6. 摂理おうちごはん・レシピ

    ピーマンのナムル  〜夏休みの専業ママ

    摂理ママのあっこです暑い夏、火を使いたくなくて、電子レ…

Twitter でフォロー

オススメ記事

アーカイブ

Cannot get other user media. API shut down by Instagram. Sorry. Display only your media.
Something is wrong.
Instagram token error.
Cannot get other user media. API shut down by Instagram. Sorry. Display only your media. Cannot get other user media. API shut down by Instagram. Sorry. Display only your media. Cannot get other user media. API shut down by Instagram. Sorry. Display only your media.

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

167人の購読者に加わりましょう

  1. つれづれ日記

    今夜はロコモコ
  2. 摂理二世/子供・子育て

    摂理二世 ラジオ体操に最後まで参加
  3. つれづれ日記

    摂理の幼稚園生と春探し
  4. 子供&子育て

    スポーツの時間が好きになりました
  5. はさみ練習プリント

    はさみ練習プリント【ドーナツ3】曲線切り・連続切り・丸切り
PAGE TOP