きんぴらゴボウを作りました。

しっかり味です。

【材料】

ゴボウ2本

人参 1本

ごま油大さじ1-2

☆きび砂糖大さじ2

☆しょうゆ大さじ2

☆みりん大さじ2

☆無添加顆粒だし小さじ1

いりごま適量(お好みで最後ふりかける)

①ごぼうと人参をスライス。熱したフライパンにごま油をひいて、しんなりするまで炒める。

②☆の調味料を混ぜたものを投入。水分不足がなくなるまで、弱火で絡めながら炒めたら完成。お好みでいりごまをかけると美味しいです。

 

ごぼうは歯ごたえもあって本当に美味しいですね~。

沢山作ってもあっと言う間に無くなってしまいます。

 

 

今日も1日1人1人が健康に過ごせますように。

 

 

 


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ひろこママ

ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい小学6年生みいちゃんの三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。