ごはん

厚揚げの煮物に挑戦


厚揚げが安く売ってたので購入。

煮物にしてみました。

厚揚げ1パック

大根 半分ほど

根菜の水煮パック(人参、たけのこ、れんこん他)

こんにゃく 1/2パック

いんげん 4本

だし汁 300cc

キビ砂糖 適量

醤油 適量

みりん 適量

 

 

美味しくできました。

最近は、仕事帰りに美味しそうな野菜を見つけて帰るのが楽しみな日々。

残業ももっと減らして早く帰れるように頑張ります。

会社全体が残業しない雰囲気なので

自分さえ仕事の効率を上げれば早く帰ることができそうです。

本当に良い環境を与えてくださったことに感謝します。

 

 

 


ABOUT ME
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ひろこママ
佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい高1の娘三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。