厚揚げが安く売ってたので購入。
煮物にしてみました。
厚揚げ1パック
大根 半分ほど
根菜の水煮パック(人参、たけのこ、れんこん他)
こんにゃく 1/2パック
いんげん 4本
だし汁 300cc
キビ砂糖 適量
醤油 適量
みりん 適量
美味しくできました。
最近は、仕事帰りに美味しそうな野菜を見つけて帰るのが楽しみな日々。
残業ももっと減らして早く帰れるように頑張ります。
会社全体が残業しない雰囲気なので
自分さえ仕事の効率を上げれば早く帰ることができそうです。
本当に良い環境を与えてくださったことに感謝します。