ごはん

水菜と卵と油揚げのすまし汁


暑さで食欲が・・・

だいぶ落ちているのを感じます。

今日は、さっぱりとすまし汁。

具はちょっと多めに。

 

水菜1束

卵3個

油揚げ1パック

だし汁2リットル

塩小さじ1

醤油大さじ4

で作りました。

 

味噌汁やすまし汁に入れると

野菜もパクパク食べるので必須アイテム。

おかずのようになっています。

 

 

これからの暑い日々、夏バテ防止レシピも取り入れていこうと思います。

 

暑さに負けないで頑張りましょう!


ABOUT ME
ひろこママ
ひろこママ
佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい小学6年生みいちゃんの三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。