ごはん

もやしたっぷり☆野菜炒め


もやしが大量(2kg)に売っていて・・・

つい買ってしまいました。

 

もやしを何に使おうか

やはりまずは、野菜炒めか。

 

実家から届いた白菜&人参も入れて。

冷凍保存しておいた青梗菜も登場。

あとはちょっとだけひき肉を加えて。

中華風に炒めてみました。

入れた調味料は【料理酒、オイスターソース、塩コショウ、ブラックペッパー、ごま油、しょうがすりおろし】

とろみ(片栗粉も入れて)もつけてごはんにぴったり。

 

 

我が家で定番になりつつある麦ごはんがとっても美味しく食べられました。

残りのもやしも色々と調理して消費しないとですね〜。

 


ABOUT ME
ひろこママ
ひろこママ
佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい小学6年生みいちゃんの三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。