お弁当生活はホッとします。
安い、安全、体に優しい！
今日は、シンプルに。
◆なすとピーマンの味噌炒め
なす 5本
ピーマン 5個
だし汁100cc
塩コショウ 少々
にんにくすりおろし 小さじ1
しょうがすりおろし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1〜2
オイスターソース 少々
味噌 大さじ1〜2
きび砂糖 大さじ2
ごま油 適量
◆いんげんのおかかポン酢あえ
いんげん
かつお節
ポン酢
白ごま
◆カブの味噌汁
味噌汁はスープポットで持ってきたので
お昼でも暖かい味噌汁が飲めて元気になります。
体の健康も日々の食べ物から気をつけていくように、目には見えないけれどとっても大切な人間の中身。心、考え、精神、霊、日々見るもの聞くものにも気をつけてより良く作って行けますように。
