どうもこんにちは。
徳島だよりの時間です。
最近、徳島駅前に油そばの店がオープンしたと聞きました。
徳島では初の油そば専門店。
というわけで、早速行ってきました♪
東京油組総本店。
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ここは、以前別のラーメン屋が入ってたところですが、今回また麺類の店が入ったんですね。
麺屋も入れ替わりが激しいです。
そして、油そばを注文☆
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お酢とラー油を垂らしてかき混ぜて、熱いうちに食べるのが美味いんだとか。
これは美味い☆
麺もいい歯応えだし、味もしっかりしてて、やみつきになりそう^_^
また行ってみたい店でした。
しかし、油そばって、名前の割にはヘルシーなんですよね。
ラーメンと違ってスープがないので、油分はラーメンの半分だとか。
最初名前を聞いた時は、どんだけ油っこいんだと思いましたが。
やはり実際に食べてみないと分からないですね。
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