つれづれ

油そば


どうもこんにちは。

徳島だよりの時間です。

最近、徳島駅前に油そばの店がオープンしたと聞きました。

徳島では初の油そば専門店。

というわけで、早速行ってきました♪

東京油組総本店。

ここは、以前別のラーメン屋が入ってたところですが、今回また麺類の店が入ったんですね。

麺屋も入れ替わりが激しいです。

そして、油そばを注文☆

お酢とラー油を垂らしてかき混ぜて、熱いうちに食べるのが美味いんだとか。

これは美味い☆

麺もいい歯応えだし、味もしっかりしてて、やみつきになりそう^_^

また行ってみたい店でした。

しかし、油そばって、名前の割にはヘルシーなんですよね。

ラーメンと違ってスープがないので、油分はラーメンの半分だとか。

最初名前を聞いた時は、どんだけ油っこいんだと思いましたが。

やはり実際に食べてみないと分からないですね。


ABOUT ME
義高(よしたか)
徳島県で働く地方公務員です。大学生の時に「キリスト教福音宣教会(摂理)」に出会いました。趣味は音楽(ギター、ベース、カホン等)、鉄道、旅行、美味いもの巡り、お笑い、不定期に行なう筋トレ、ラケット系競技など。基本的にのんびりまったりとした人間です。最近のマイブームは卓球、ロシアワールドカップを機にサッカー観戦にもハマりました。地元なので徳島ヴォルティスは応援してます。摂理で出会った人と結婚し、現在はニ男(まーくん、まっきー)の父親です☆