どうもこんにちは。
徳島だよりの時間です。
久しぶりに、本当に久しぶりに、
ラーメンを食べに行きました〜!
最近忙しいのとコロナ禍なのと節約のために、家族で外食などしなかった私たち。
今日は月替わりということもあって、1ヶ月の労を労うため、家族でラーメンを食べに行きました。
今回は私の希望で、徳島市のお隣北島町にあるラーメン屋「國丸」に行ってきました。
國丸は、徳島県内でも珍しい味噌ラーメンの専門店です。
徳島ラーメンは基本的に醤油豚骨ラーメンなので、味噌ラーメンの店はあまりないのです。
私は学生時代に札幌で過ごしていたのもあって、断然味噌ラーメン派なんですけどね☆
お店の見た目も、味噌樽をモチーフにしたインパクトある外観。
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メニューも、味噌の種類が豊富で、バラエティに富んでいます。
今回私は「金の炙り味噌ラーメン」というやつを頼みました。麺も歯応えがあるし、スープも濃厚で旨味がたっぷりでした。
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実に美味い、の一言しか出てきませんでした。
妻はあっさりとした冷やしラーメンを注文。
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まーくんも美味しく食べていて、家族みんな大満足でした☆
個人的は國丸に来るのは数年ぶり2回目でしたが、何でもっとたくさん来なかったんだろうと思ってます。
これからまた徳島県内の美味いラーメン店を巡りたいなと思います。
徳島ではコロナが少しずつ収まってきてる感じがしています。まだまだ油断はできませんが、少しずつ家族で出かける機会も増えたらいいですね。
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