摂理ママのあっこです
レンコンとごぼうと人参のきんぴらを作りました
参考にしたのは、クックパッドのこちらのレシピ
http://cookpad.com/recipe/4079
レンコン １個
人参 １本
ごぼう １本
お酒、みりん、砂糖 各大１
・レンコンとごぼうを切って水にさらす
・野菜を炒める
・調味料を入れて煮詰める
夕食どきは、
いつもよりさらにバタバタ。
ぐずるトラ君を適当にかわし
ちたちゃんが宿題をやりながら
聞いてくることに
上の空で答えていたら
きんぴらも少し焦げてしまいました（> <)
どれも中途半端（苦笑）
マルチタスクが要求されるママ業、
シングルタスクのあっこママは
それなりにはやってますが
自分が満足するくらいはできません
うまくできてもできなくても
時は確実に過ぎていきます
時を掴んで変化したい！！
あっこ
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