摂理おうちごはん・レシピ

おいしい!さつまいもスティック


昨日、子どものおやつに

さつまいもスティックを作りました。

 

参考にしたのはクックパッドの

こちらのレシピ

 

《材料》

・さつまいも 1本

・バター、甜菜糖、白ごま 適量

 

《作り方》

・さつまいもをスティック状に切り、水にさらします

・米油を入れ、十分に熱くなったフライパンに水を切ったさつまいもを入れて、弱火でじっくり炒めます

・火が通ったら、バター、甜菜糖、ゴマを入れ、完成

 

 

これが子どもたちに大受けで、

取り合って姉弟けんかになりました

 

食が細いうちの子たちが

食べ物を取り合うなんて、

あっこママにとっては

嬉しいことです(笑)

 

というわけで、今日のおやつも

さつまいもスティックに決定、

2本分作りました ♫

 

あっこ

 

 

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あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。今は、主と共に小学生の娘(11歳)と息子(7歳)の育児に奮闘中!趣味は食べること、旅行(学生時代にユーラシア大陸を陸路で横断した経験あり

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