摂理の食卓・レシピ

この味がとまらない!春菊の胡麻和え

春菊といえば、鍋に入れることが多いのですが

今回は、胡麻和えに。

さっと茹でて

カットして、

いりごまと塩ひとつまみと薄口醤油で味付け。

こんなに簡単なのに・・・

美味しい。

春菊の独特な味が、やっぱり美味しい。

体にも良さそうですし。

また作ろうと思います。

 

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