鮭のホイル焼きが食べたい!

いざ作り始めたら??アルミホイルがない!

どうしよう。

しょうがない、ただ焼くだけでいいかな。

ちょっと待った!こういう時は方法を変えて・・・

フライパンで蒸し焼きにすることにしました。

材料
生鮭
新玉ねぎ
バター
醤油

①バターをひく

②玉ねぎスライスを入れて、上に鮭。弱火で蓋をして蒸し焼き。

③仕上げにバターをひとかけらと醤油をかけて蒸し焼き。

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④お皿に鮭。その上に玉ねぎを盛りつけて完成。

 

アルミホイルが無いのに気づいた時はショックで

諦めそうになりました。

 

うまくいかないときは、その方法では駄目だから、方法を変えなさい。

鄭明析牧師の明け方の御言葉より

 

方法を変えてやったら

より美味しい鮭が食べられました。

 

自分の前に来る大小の問題。

ただ諦めるのではなく

方法を変えてやってみる時に新しく道が開くことがあります。

一人一人の前にある問題も

神様と一緒に乗り越えられますように。

 

 

 

 

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ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住【ひろこママ】背が高くて優しい【ごうパパ】元気いっぱい小学4年生【みいちゃん】の三人暮らし。6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。お弁当・料理ネタ多め。隙間時間には大好きなハンドメイド(編み物・裁縫)。”はさみ練習プリント”が予想以上に好評。