摂理ママのあっこです

チーズケーキ好きのあっこママ、

子供たちは
チーズケーキは
それほど好きではないけれど、
パンは大好き、

なので折衷案として、
パンっぽいチーズケーキを
作ってみました

題して、
炊飯器で作る簡単チーズケーキ!

参考にしたのは
こちらのレシピ、
ヨーグルトで炊飯器チーズケーキ

とっても簡単でした

《用意するもの》
ホットケーキミックス 200g
プレーンヨーグルト  400g
てんさい糖      50g
卵          2個
粉チーズ       大2
なたね油       大2

そうです
クリームチーズがないのです!

・炊飯器に砂糖、卵を入れて混ぜる
・ヨーグルトを入れて混ぜる
・ホットケーキミックスを入れて混ぜる
・粉チーズを入れて混ぜる
・なたね油を入れて混ぜる

・炊飯器のお米コースで炊く

そうです。
ただ材料をどんどん混ぜるだけ

それから
炊飯器をスイッチオンして待つだけ!

さてお味はいかに・・・


あっこママは
チーズケーキっぽい味で、
おやつやパン代わりにも
使えるボリュームだと思いました

ちたちゃんには好評、
おかわりをしました

トラ君は好きじゃなかったみたい

最近、土鍋でお米を炊くので
出番がなくなっていた炊飯器、
これから別のお料理で使えそう♩

あっこ


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あっこママ

あっこママ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 【 中学生のチタちゃん(女子)と小学校低学年のトラ君(男子)、ぱんだパパの4人家族】 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。 15年以上、海外出張もこなし夜中まで働くキャリアウーマンだったが、今は主婦として自分を作り中。 趣味は食べること、有酸素運動(水泳、ジョギング)、旅行、動物園・水族館に行くこと、偏食&少食の子供たちのために簡単においしくできるご飯を探求中!子供が学校にいる時間に主婦パートのお仕事をしています(^ ^)