摂理ママのあっこです

生協で届いた白菜が
思っていたより大きかったので、
白菜とひき肉の重ね煮を作りました

参考にしたのは、
クックパッドのこちら
「白菜と挽き肉の和風 ミルフィーユ重ね蒸し」

用意したもの
白菜、玉ねぎ 適量
ひき肉    適量
醤油 大4
砂糖 大3
酒  大3
塩  ひとつまみ
水  適量

・ひき肉と玉ねぎのみじん切りを混ぜる
・白菜とひき肉を交互に挟む
・煮汁を沸騰させ、20分煮る

 

 

玉ねぎ嫌いの子供たち、
ちゃんと玉ねぎを発見して、
少しだけしか食べませんでしたが、

たまたま発熱して会社から帰宅した
ぱんだパパの夕食になりました

夏の疲れと仕事の疲れで
ここのところ体調不良の
ぱんだパパ、

 

早くよくなって、
一緒に遊んでほしいなぁ(子供たちより)

あっこ

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あっこママ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 【 中学生のチタちゃん(女子)と小学校低学年のトラ君(男子)、ぱんだパパの4人家族】 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。 15年以上、海外出張もこなし夜中まで働くキャリアウーマンだったが、今は主婦として自分を作り中。 趣味は食べること、有酸素運動(水泳、ジョギング)、旅行、動物園・水族館に行くこと、偏食&少食の子供たちのために簡単においしくできるご飯を探求中!子供が学校にいる時間に主婦パートのお仕事をしています(^ ^)