簡単！にんじんのナムル

にんじんのナムルを作りました

 

参考にしたのは楽天レシピの

にんじんのナムル

 

《材料》

・にんじん　大１

・にんにくのすりおろし　少々

・ごま油　大１

・醤油　小１

・塩　少々

 

《作り方》

・にんじんを細切りにして、塩（分量外）で揉んでしばらくおいておく

・別の器で調味料を混ぜておく

・にんじんがしんなりしたら、水を絞って、調味料と混ぜる

 

にんにくを入れすぎて、からくなってしまい、

子どもたちは食べなかったので、

大人が食べました（笑）

 

なにごともバランスが大事。

 

にんじんの色が鮮やかで

見た目もキレイなので、

お弁当にもあいます

 

また作ろうっと

 

あっこ