夕ご飯、今日は少しお釜のご飯が少なめ。
夏も終盤。そうめんが余っているから
そうめんで一品。
我が家好みで作りました。
【材料】
そうめん
ごま油
青ねぎ
にら
しそ
ツナ
塩コショウ
ブラックペッパー
しょうゆ
お酢(こちらは食べる時にお好みで)
①一分茹でたそうめんを熱したフライパン&ごま油で炒める。ニラ、ネギ、ツナも入れて塩コショウ、ブラックペッパー、しょうゆ少々で好みになるまで味付け。
②最後はしそを絡めて完成。食べる時にお酢をかけてさっぱり頂きます。
お酢が大好きで何でもお酢をかけて食べてしまいますが、そうめんチャンプルもさっぱり美味しかったです。