つれづれ

時短メニュー☆おうちでなめたけ


お家でなめたけ。

どんなに美味しいレシピも、基本は美味しいとしてもやっぱり我が家には濃すぎたり、薄すぎたり、いまいちだったりする事があります。

何度も作りながら、ほんの少しづつ調味料を変える事で我が家にぴったりなお味に近づける事ができるようになりました。

【材料】

えのき1株

みりん大さじ3

醤油大さじ3

 

今回はこの材料を全部2倍量で作りました。

フライパンに入れて火にかけるだけ〜。

煮詰め具合はお好みで。

我が家は2〜4分くらいです。

冷めても美味しい作り置きおかず。

お弁当にも今週入れました。

 

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ABOUT ME
ひろこママ
ひろこママ
佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい小学6年生みいちゃんの三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。