摂理おうちごはん・レシピ

かぼちゃのクリーミーサラダ


かぼちゃのサラダに初挑戦してみました。

様々なレシピを見ながら

我が家にあるものでアレンジ。

 

【材料】

かぼちゃ 1/2

レーズン 適量

クリームチーズ 100g

ヨーグルト 40g

①かぼちゃを1-2㎝くらいにカットして茹でます。(レンジで火を通す方法もあるようです)

②火が通ったら潰してレーズン、ヨーグルト、クリームチーズを入れて混ぜれば完成!

 

とってもシンプルなのに美味しいサラダができました☆

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ひろこママ

ひろこママ

新潟(佐渡ヶ島)の田舎育ちの【ひろこママ】 海の近くでのびのび育ったのっぽの【ごうパパ】 元気いっぱい小学3年生の【みいちゃん】 キリスト教福音宣教会に通う3人家族が送る日常を記録!!

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