摂理おうちごはん・レシピ

大人気、一口ヒレカツ


摂理ママのあっこです

昨日の夜ごはんは
一口ヒレカツでした

スーパーで
夕食を何にしようかと悩んでいた時、
目に入ってきた一口ヒレカツ

子供たちにたくさん食べて欲しくて、
夕食に出しました

《材料》
・カツ用の豚肉  250g

・卵 1個
・牛乳 大1
・小麦粉 大3
・米のパン粉 適量

《作り方》
1、カツ用の豚肉を数十回叩いて、のばす
2、卵、牛乳、小麦粉をボールで混ぜる
3、豚肉を入れる
4、パン粉を両面にまぶす
5、米油であげる

よく噛むから歯にもいいし、
揚げたてだから油も新鮮で、
安心でおいしいです

一口ヒレカツ、
子供達は3切れずつ
パクパク食べました

昨日の夕食のおかず、

ヒレカツを選んだのは、成功でした!

 

 [鄭明析牧師の明け方の御言葉より]

 

物を買う時にも、

何かを選ぶ時にも、

人を選ぶ時にも、

本当によく選ばなければならない。

 

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あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。今は、主と共に小学生の娘(10歳)と幼稚園生の息子(6歳)の育児に奮闘中!趣味は食べること、旅行(学生時代にユーラシア大陸を陸路で横断した経験あり)

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