子どもと一緒に作るおやつ
1つめは豆乳フルーチェ
摂理のママ友の紹介で初めて行った漢方専門の病院、
お医者さんにタンパク質をたくさんとりなさい、と言われ、
いつものスーパーの豆乳コーナーで
ふと足が止まった
ミルクのようにやさしいダイズとフルーチェのおためしパック、
要は(フルーチェ&豆乳1本)+豆乳3本という詰め合わせ
フルーチェといえば牛乳だけど、
豆乳を使えば、栄養的にもいいから
さっそく作ってみた
ご存知、フルーチェは作るのは簡単!
《材料》(書くまでもないが・・・)
・豆乳 1パック
・フルーチェ 1箱
注)豆乳の種類によって固まらないものがある。
ミルクのようにやさしいダイズは、ちゃんと固まる
《作り方》
・ボールに豆乳とフルーチェを入れて、よく混ぜる
・冷蔵庫で冷やすだけ
幼稚園生でも(もっと下でも)作れる
ストレートの豆乳は好きではない
11歳のチタちゃんが
「おいしい、おいしい」と食べた
新しい食材にトライしないトラ君は
「ぼく、食べない」
おやつは食べなくても問題無しでスルー(笑)
ただ混ぜているだけだけど、
ちょっと一手間で作れるし、
火もナイフも使わないから
幼児でも、簡単に安全に作ることができる
別の日に登場したのが、
ジャズポップコーン
《材料》
・ジャズポップコーン
《作り方》
・アルミホイルを下にして火にかけて、
ある程度ふくらんだらできあがり!
ポップコーンとたくさんのバター(^_^;)が
フィルムとアルミホイルにはさまれており、
そのまま火にかけて作れる
ポップコーンがどんなにポンポンはじけても
フィルムを突き破ることはないから、
持ち手をきちんと持っていれば
幼児でも作ることができる
ただ、火を使うので、
大人は目を離さないようにしましょうね
これまたおいしくて、
ポップコーンは下校後の子供たちが
あっという間に食べ尽くしました(笑)
時間がない時は
もちろん買ってきたお菓子や果物を
食べさせるけれど、
ちゃんと作ることができない日も、
時短おやつが登場するのはありですね(^ ^)