摂理ママのあっこです
摂理の友人から
かぼちゃ丸ごと１個頂きました
畑ですくすく育った立派なかぼちゃ
さっそくかぼちゃの煮物を作りました
参考にしたのは、
クックパッドのこちらのレシピ
http://cookpad.com/recipe/1448171
《用意したもの》
かぼちゃ 大１／４
水 200cc
みりん、醤油、砂糖 各大２
・煮汁を作る（かぼちゃ以外の材料を煮立てる）
・かぼちゃを入れ、中火にしてアルミ箔で落し蓋
・煮詰めて、完成
食べきれなかったかぼちゃは
スライスして、冷凍しました
我が家は最近、野菜の素揚げが人気なので、
今度、かぼちゃの素揚げにして頂きます
秋の恵みに感謝！
あっこ
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