ホッと一息〜卵がゆ〜

たまに食べたくなるおかゆ。

卵がゆを作りました。

娘みいも大好きです。

材料
ご飯(今回は玄米入り)
水
だしの元
塩こしょう
卵
小ねぎ

①お鍋にご飯&浸かるくらいの水を入れて火にかける。

②沸騰してきたら、だしの元&塩こしょう。溶き卵を入れて混ぜたら火を止める。

③小ねぎをふりかけて完成。

 

シンプルですが、とっても美味しいです。

 

今日も生きていることが奇跡。

感謝して生きていきます。

あまりにも普通に思える一日も実は奇跡の一日。

神様、心から感謝します。