今日は、雑穀米&玄米でシンプルおにぎり。
◆雑穀米&おかかおにぎり
◆玄米&わかめおにぎり
◆玄米&カリカリ梅おにぎり
水で濡らした手に塩をつけて握るとやっぱり美味しい!
雑穀米はママのお気に入り。
玄米ご飯はごうパパ&みいちゃんのお気に入り。
【雑穀米レシピ】
米 4合
胚芽押麦 100g
黒米 50g
お米を研いで4合に合わせて水を測ります。
雑穀米(麦&黒米)150gとお水300ccを加えて炊きます。
雑穀米150gの内訳はその時の気分で変動ありです。
キヌアを加えたり、キビを加えたり、麦だけ、黒米だけ加える事もあります。
【玄米入りご飯レシピ】
米 4合
玄米 150g
米を研いで普通に4合に合わせて水を測ります。
玄米150g&水300ccを加えて玄米モードで炊いています。
時間がある時は一晩玄米をお水につけてから炊くと一層美味しいです。