我が家の偏食な子供たちが食べられるなら、
きっと普通の子供も好きに違いない、と
勝手に続けている「子供も大好き」シリーズ(笑)
今日は定番のハンバーグです
好き嫌いが多い子供の親としては
手作りハンバーグは、なんでも細かくしていられるので
非常にありがたい食べ物です
このハンバーグに入れたのは、、、
豚ひき肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩などの定番食材に加えて、
人参、椎茸、おから、玉ねぎ粉、えごま粉、かぼちゃ粉、などなど
もちろん、全てフードプロセッサーで粉砕して入れています(^^)
作った日の夜は、チーズを入れて餃子にしました
(↓具沢山味噌汁とチーズ入り餃子)
うちの子たちは普通の餃子も好きではない(ニラなどが嫌い)のですが、
チーズ入りハンバーグの具材の餃子はかろうじて食べました
残りは全てハンバーグにして、冷凍しました
翌日、トラ君が持っていく幼稚園のお弁当には
ハンバーグを入れ、完食して帰ってきました
あっこ
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