黒糖パンが好きな子供たちのために
ちょっと趣向を変えて
黒糖蒸しパンを作って見ました
クックパッドのこちらを参考に、
シンプル素材で黒糖蒸しパンを作りました
《材料》
強力粉 140グラム
黒糖 80グラム
重曹 小さじ1
卵 ２個
牛乳 １００cc
《作り方》
・ボウルに牛乳、黒糖を入れて泡立て器で混ぜ、卵をいれてよく混ぜる。
・ふるっておいた強力粉、重曹を、ボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる
・型に生地を入れ、蒸し器に入れて１５分程度蒸す
蒸し器が小さいので、蒸し器の形にあわせた
黒糖蒸しパンが出来ました
出来立ての蒸しパン、
ふんわりしていておいしいです！
トラ君に「おいしいよ！」と渡したところ、
一口食べて、
「なんか、、、へん」と苦い顔
「なにが？」
「黒糖パンじゃないよ」
「うん、黒糖蒸しパンだよ」
「黒糖パンがよかった」
あらま、お口に合わなかったようです
チタちゃんは「おいしい！」と
パクパク食べてくれました
親子共に
いつもよくしてくださるお姉さまと、
忙しくてなかなか昼食を食べに行けない
メンバーのお友達にもさしあげました
いつも主の仕事に忙しい方々、
ほんの少しだったけれど、
お腹の足しになってくれたらいいな ♫
あっこ
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