餃子の皮が安くて、大量買いしてしまいました。
餃子をつくるのもちょっと時間がかかるし、
何か他の使いみちはないかな？
と家にある食材を見渡すと・・・冷凍ほうれん草、ミックスチーズが目にとまりました。
これは、何かできるかも。
【材料】
餃子の皮
ミックスチーズ
冷凍ほうれん草
サラダ油
①餃子の皮の上に、ミックスチーズと冷凍ほうれん草を少量のせます。
②餃子の皮をもう一枚もってきて、周囲を水でくっつけながら折っていきます。
③フライパンに多めの油を入れて、熱して先程の餃子の皮でくるんだ状態で並べます。
④キレイに色がついた頃に、ひっくり返し色がキレイについたら取り出します。
パリパリサクサクおいしいおかず？おやつができました。
みいちゃんとごうパパも気に入ってパクパク。
まだないの〜？と催促されるほど。
特にレシピを見たわけではないですが、
神様がアイデアを下さって美味しくできました。
またやってみたいと思います。
ケチャップをつけても、そのままでも美味しかったです。
