クリスマスも近いこの季節パーティーも増えますね。

パーティーに出せるような手でもつまめるおかずって何かないかな〜と探しています。

ママ友がぎょうざの皮でキッシュを作っていたので、我が家ではミニグラタンを作ってみました。

やってみたらこれは美味しい!冷めてもレンジでチンしたら美味しく食べられるし。

お弁当のおかずにもぴったりです。

今回はミニサイズのお弁当カップ(オーブンオッケーなもの)にぎょうざの皮をひいて

ミートペンネ(ブロッコリー、マッシュルーム入り)を入れて

ホワイトソース、チーズ、パン粉をふって、オーブントースターで4〜5分で完成。

 

とっても美味しかったです。

 

今度冷凍にもしてみようと思います。

 


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ひろこママ

ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい小学6年生みいちゃんの三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。