摂理のあっこママです
今日の夜ご飯はすき焼き、
出張から帰ってきた
ぱんだパパと一緒に
野菜をたくさん食べたくて、
台風の大雨の中、
スーパで食材を買ってきました
ちなみに、我が家のすき焼きは
豚肉を使います（^^)
《材料》
・野菜（白菜、もやし、長ネギ、エリンギ、しめじ）
・豚肉の薄切り ３５０g
・豆腐 １丁
・しらたき １袋
・調味料 醤油、みりん 100cc、甜菜糖 30g
・水 適量
《作り方》
・割り下を作る（調味料と水）
・硬そうな野菜から入れ、全ての野菜を順々に投入する
・しらたき、肉、豆腐を入れて、火が通ればできあがり
あっこママは
衣替えをしていて
夕食作りが遅くなり、
「誰か手伝ってくれー」と
叫んだら、
幼稚園生のトラ君が
「はいはい、なんですか♫」
とやってきました（^^)
食卓にホットプレートのお鍋を置いて、
長ネギ、白菜などを
どんどん放り込んでいくトラ君。
お手伝いお願いコールを無視して
ピアノで「ねこふんじゃった」を
弾いていた
小学生のチタちゃんが
「トラ君、そーじゃないよ」
と手を出してきた
しめしめ（笑）
あっこママがテーブルに置く食材を
２人でぽんぽん放り込んでいきました
肉担当はチタちゃん、
ちゃんと火が通ったか確認しています
最後に豆腐を入れて、
上からぎゅっぎゅっとトラ君が
つぶしてしまい、
豆腐はくずれてしまいました（笑）
形はともかく、
子供たちが作ってくれた夕食、
とってもおいしかった！
たくさんたくさん食べました
ぱんだパパが出張から帰ってきて
久しぶりに家族みんなで囲む食卓、
いろいろ忙しくて、
別々にご飯を食べることも多いけれど、
みんなが元気で
神様の元で
一緒に生活ができること、
神様に心より感謝します
あっこ
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