実家から送られてきたじゃがいもで
カレー炒めをつくりました。
①じゃがいもをカット。
②熱したフライパンにオリーブオイルをひいてじゃがいもを炒める。
③じゃがいも火が通ってから、マッシュルームとツナ、塩コショウ、カレー粉を入れて炒めたら完成!
小学生お友達が飛び入りで一緒にご飯を食べることになったのですが
じゃがいもが気に入ったようで
おかわりしていました。
カレー味はご飯すすみますね。
明日は日曜日。
礼拝の後にお茶会もあるのでみいちゃんと一緒にお菓子を作ろうと思います。