我が家にフードプロセッサー（おろし機能があるもの）が届きました!
じゃがいもチヂミを作るために購入。
じゃがいもチヂミは、とっても美味しいんですが
じゃがいもをすりおろすのにとっても時間がかかってしまうので
覚悟がいりました。
子供がすりおろすのも見ているのが怖くて・・・
またフードプロセッサーのご紹介は後日しますね。
使い心地抜群!
あっと言う間にすりおろせて
いつでもじゃがいもチヂミを作れそうです!
今回は、モチ入りです。
【じゃがいもチヂミの材料】
じゃがいもすりおろし 5個
片栗粉 小さじ5
塩 ひとつまみ
ニラ
モチ（刻む）
ここまでの材料を混ぜ合わせて
熱してごま油をひいたホットプレートまたはフライパンで焼く。
お好みでピザ用チーズをのせて焼いても美味しいです。
【タレの材料】
しょうゆ大さじ2
お酢 大さじ2〜3
ごま油 大さじ1
すりごま 適量
近々、お友達を呼んでチヂミパーティをしようと計画中です。
