摂理おうちごはん・レシピ

栄養満点ヨーグルト


摂理ママのあっこです

最近のあっこママのマイブームは
栄養満点ヨーグルト(仮称)です

作り方は簡単

まずヨーグルトをレンジで1分ほど
温めます

→ホットヨーグルトになります

ホットヨーグルトは
胃腸を冷やさないので、冷え性にも良く
カルシウムの吸収も良くなり、
腸内環境を整えます

ヨーグルトの温度は人肌程度が
一番良いです。
乳酸菌が活性化して、
ビフィズス菌も死滅していません

次に、いろいろなものを
トッピングします

最近のトッピングはといえば、、、

・甘酒
→飲む点滴と言われるほど栄養分が豊富

・チアシード
→オメガ3脂肪酸、食物繊維、アミノ酸・カルシウム・マグネシウムを含む

・きなこ
→大豆イソフラボンが含まれ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富
・青汁
・オリゴ糖

少食&偏食で栄養不足気味の子供たちも
おいしく食べるので、とても助かっています

 

さらにあっこママは
この前スーパーで見つけた
食物繊維たっぷりの
大麦グラノーラを混ぜます

 

デザートの一食に
いろんな栄養が入っていて
とっても得した気分 ♫

 

 

[鄭明析牧師の明け方の御言葉より]

<食べ物>は「味と質」であり、<人間>は「考えと行ないの質」だ。

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あっこ

あっこ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。夜中まで働き、海外出張もこなすキャリアウーマンだったが、摂理での結婚、出産により、在宅勤務を経て、完全退職。今は、主と共に小学生の娘(11歳)と息子(7歳)の育児に奮闘中!趣味は食べること、旅行(学生時代にユーラシア大陸を陸路で横断した経験あり

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