摂理ママのあっこです

クックパッドのこちらのレシピを参考に
栗ご飯を作りました

 

《材料》
栗   20個程度
ご飯  2合
酒   大2
みりん 大2
塩   小1
だし昆布 適量
黒ごま  適量

《作り方》
1)ご飯を研いで30分ほど浸水させる
2)酒、みりん、塩を合わせて2合分の水を入れる
3)だし昆布をいれ、通常通りお米を炊く
4)最後に黒ごまをかける

 

栗はスーパーのむき栗を使い、
ご飯は五分づき米にもち米を混ぜ、
お鍋で炊きました

 

もち米を入れたのもあり、
しっとりとしていて
おいしい栗ご飯が炊けました ♫

さて、
栗にちなんだ話を1つ。

チョンミョンソク先生は
幼いとき、家が貧しくて、
白い米や肉がなく、
雑穀やニンニクなどを食べたそうです。

また、
祈りの生活をしていた若いとき、
山には食べるものがなくて、
山のリスたちが食べる
栗、木の実を食べたそうです

激しい苦痛ともがき、
祈りの生活の中で、
神様が先生に悟らせてくださいました

人間はどれほど『おいしく』食べて生きるかが
問題ではない。

どれだけ『義なる』生き方をするかが
問題だ。

詳細は、摂理の公式サイトをご参照ください

あっこ

いつも応援いただきありがとうございます。 この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!

The following two tabs change content below.
アバター

あっこママ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 【 中学生のチタちゃん(女子)と小学校低学年のトラ君(男子)、ぱんだパパの4人家族】 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。 15年以上、海外出張もこなし夜中まで働くキャリアウーマンだったが、今は主婦として自分を作り中。 趣味は食べること、有酸素運動(水泳、ジョギング)、旅行、動物園・水族館に行くこと、偏食&少食の子供たちのために簡単においしくできるご飯を探求中!子供が学校にいる時間に主婦パートのお仕事をしています(^ ^)