【材料】
人参 1/3
豆苗 1袋
✳砂糖 小1.5、醤油 小1.5、すりごま 大1

【作り方】
1.✳の調味料を混ぜておく。
2.豆苗は根を切り落として1/2に切り、人参は皮を剥いて千切りにして、一緒に茹でる。(少し固さが残るくらいの方がシャキシャキして美味しいです)
3.茹で終わったらザルにあげて水をきり、冷めたら✳の調味料を合わせて完成!

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ゆうママ

2児の娘がいるゆうママです。活発で良く食べる長女とこれから離乳食が始まる次女のママです!毎日育児に追われながらも、短時間で簡単に美味しくを目指して料理をしています。『ママ、美味しいー!』の一言が本当に嬉しいです。我が家では、平日はママが土日はパパが台所に立ちます。旦那が管理栄養士なので旦那のレシピも掲載しています!