【材料】2人分
鰯(3枚開き)  4尾
とろけるチーズ  1枚
マジックソルト  少々
片栗粉 少々

【作り方】
1.鰯は、3枚開きしたものを更に半分に切る。
2.とろけるチーズは半分に切り、更に4等分して8等分作る。
3.鰯を2枚合わせて間にチーズを挟み、外面に片栗粉を付けてその上からマジックソルトをまぶし、8個分作る。
4.熱したフライパンに少量の油を敷いて、鰯を乗せ、弱火で両面に焦げ目が付くまでじっくり焼いて完成!

いつも応援いただきありがとうございます。 この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!