【材料】2人分
鰯(3枚開き)  4尾
とろけるチーズ  1枚
マジックソルト  少々
片栗粉 少々

【作り方】
1.鰯は、3枚開きしたものを更に半分に切る。
2.とろけるチーズは半分に切り、更に4等分して8等分作る。
3.鰯を2枚合わせて間にチーズを挟み、外面に片栗粉を付けてその上からマジックソルトをまぶし、8個分作る。
4.熱したフライパンに少量の油を敷いて、鰯を乗せ、弱火で両面に焦げ目が付くまでじっくり焼いて完成!

いつも応援いただきありがとうございます。 この記事が気に入ったら、いいねボタンを押してね!

The following two tabs change content below.
アバター

ゆうママ

2児の娘がいるゆうママです。活発で良く食べる長女とこれから離乳食が始まる次女のママです!毎日育児に追われながらも、短時間で簡単に美味しくを目指して料理をしています。『ママ、美味しいー!』の一言が本当に嬉しいです。我が家では、平日はママが土日はパパが台所に立ちます。旦那が管理栄養士なので旦那のレシピも掲載しています!