家族3人とも大好きな空芯菜。

空芯菜の炒めものは、ごうパパにお任せ。

今回は、豚肉&春雨を入れて牡蠣醤油で炒めてくれました。

空芯菜3束

豚肉200g

春雨適量

ごま油、にんにくのすりおろしで炒めて、牡蠣醤油、塩コショウでシンプルに味付け。

 

家族で美味しくいただきました。

 

 

 

今週もみんなが元気に過ごせますように。

 

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ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住【ひろこママ】背が高くて優しい【ごうパパ】元気いっぱい小学4年生【みいちゃん】の三人暮らし。6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。お弁当・料理ネタ多め。隙間時間には大好きなハンドメイド(編み物・裁縫)。”はさみ練習プリント”が予想以上に好評。

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