そぼろに初挑戦して大成功をおさめたごうパパ。
更に美味しくキレイなそぼろにしたいと挑戦。
たまごそぼろ前回フライパンでやったのですが
今回は雪平鍋で。たまご8個分！
さすがにたまご8個分は結構な量。
ずーっと混ぜ続けるにはかなりの体力がいります。
根気強く最後まで
せっせとかき混ぜて完成!
見た目もキレイで美味しい卵そぼろが完成しました。主婦を超える腕前です。
ドサッという料理がお得意だったごうパパですが
最近は繊細な料理も作れるようになっています。
家族で協力して夕飯づくりをしているので
食卓が賑やかなこの頃です。
日々健康に生活できる事に感謝します。
