我が家で、もはや定番といえる一品。
じゃがいもチヂミ。
娘が料理教室で覚えてきてからというもの
我が家は、じゃがいもチヂミの虜になってしまった。
小麦粉とかで今までは作っていたけど
じゃがいも(すりおろし)のみがベースの
じゃがいもチヂミは本当に美味しい!
これは、やめられない美味しさ。
色々具も入れることはできるのですが
シンプルに
じゃがいもすりおろし
片栗粉
ニラ
ミックスチーズ
の組み合わせが気に入ってしまいました。
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ひろこママ

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