我が家で、もはや定番といえる一品。

じゃがいもチヂミ。

娘が料理教室で覚えてきてからというもの

我が家は、じゃがいもチヂミの虜になってしまった。

小麦粉とかで今までは作っていたけど

じゃがいも(すりおろし)のみがベースの

じゃがいもチヂミは本当に美味しい!

これは、やめられない美味しさ。

色々具も入れることはできるのですが

シンプルに

じゃがいもすりおろし

片栗粉

ニラ

ミックスチーズ

の組み合わせが気に入ってしまいました。

 

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ひろこママ

佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住【ひろこママ】背が高くて優しい【ごうパパ】元気いっぱい小学4年生【みいちゃん】の三人暮らし。6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。お弁当・料理ネタ多め。隙間時間には大好きなハンドメイド(編み物・裁縫)。”はさみ練習プリント”が予想以上に好評。

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