ごはん

たけのこが美味しい〜☆裏山でとれた旬のたべもの


実家から、栄養たっぷり旬のたけのこが届きました。

毎年、送ってくれているのですが

本当に貴重な食べ物です。

実家の裏山でとれた、筍を下茹で&塩でつけてから送ってくれました。

本当に感謝です〜。

シンプルにきび砂糖、みりん、しょうゆで炒めににして

たっぷり鰹節をからめて頂きました。

会社の同僚にも少しだけですがお届け。

とっても喜んでくれました。

 

寒い日々が続いています。

健康管理をしっかり意識して、元気に冬を乗り越えたいです。

 


ABOUT ME
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ひろこママ
佐渡ヶ島(新潟)出身☆東京在住*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 22歳の時に高校の同級生に紹介され、摂理で聖書を学ぶようになる。 宗教大嫌い、神様も認めてなかったけど、摂理の御言葉が面白くて教会にも通い始める。 同じ信仰を持つパートナーと出会い結婚☆ 家族で摂理の教会に通っています。 背が高くて優しいごうパパ☆元気いっぱい中学生の娘三人で賑やかに過ごしています。 6年間の専業主婦を卒業して今は正社員。 お弁当・料理ネタ多め。