摂理ママのあっこです

先日、
摂理のお料理上手のメンバー宅で
夕食をご馳走になってきた
チタちゃん

お土産で持って帰ってきた
ミートソースが激ウマ!!

子供たちから
「作って」コールを受けて

今日の夜ご飯は
ショートパスタのミートソース

野菜嫌いの子供たちに
わからないように

玉ねぎ
じゃがいも
にんじん
にんにく

フードプロセッサーで
粉砕しました(笑)

 

参考にした
ミートソースのレシピはこちら

《材料》
豚ひき肉   200g
玉ねぎ    中1個
にんじん   小1本
じゃがいも  小1個
にんにく   ひとかけ
ホールトマト(ダイス) 1缶
水      1カップ

ケチャップ   大2
ウスターソース 大2〜3
コンソメ    大1/2
小麦粉     大1img_2374.jpeg・ひき肉→野菜の順番で炒める
・小麦粉をまぜあわせる
・ホールトマト、水を投入
・ケチャップ、ソース、コンソメを入れる
・塩、砂糖で味を整える 

 

子供たちからの声、

「おいしい」
「おかわり」

あっこママは感涙!
←少食&偏食っ子のママしかわからない感動

まだショートパスタという発音が難しいらしい
5歳のトラ君、

なぜか
”くるくるペンネ”と呼んでいます

トラ君
「くるくるペンネ、また食べたい!」

あっこママ「またつくるね」

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あっこママ

早稲田大学 政治経済学部卒、東京都心に在住。 【 中学生のチタちゃん(女子)と小学校低学年のトラ君(男子)、ぱんだパパの4人家族】 大学生のときにキリスト教福音宣教会に出会う。 15年以上、海外出張もこなし夜中まで働くキャリアウーマンだったが、今は主婦として自分を作り中。 趣味は食べること、有酸素運動(水泳、ジョギング)、旅行、動物園・水族館に行くこと、偏食&少食の子供たちのために簡単においしくできるご飯を探求中!子供が学校にいる時間に主婦パートのお仕事をしています(^ ^)